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Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2009: Zoonosen-monitoring (bvl-reporte) por Peter Brandt

Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2009: Zoonosen-monitoring (bvl-reporte) por Peter Brandt

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  • Título: Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2009: Zoonosen-monitoring (bvl-reporte)
  • Autores: Peter Brandt
  • Publicado: 7 de diciembre de 2010
  • ISBN: 0
  • Tamaño: 14 MB
  • Nº de páginas: 279
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • Formato : PDF, EPUB


Peter Brandt con Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2009: Zoonosen-monitoring (bvl-reporte)

Zoonosen sind Krankheiten bzw. Infektionen, die zwischen Menschen und Tieren übertragen werden. Menschen können sich über Lebensmittel, die mit Zoonoseerregern kontaminiert sind, infizieren. In dem Bericht werden die Ergebnisse des Zoonosen-Monitorings 2009 veröffentlicht. Für dieses Monitoring werden repräsentative Daten über das Auftreten von Zoonoseerregern in Lebensmitteln, Futtermitteln und lebenden Tieren erfasst und ausgewertet. Weiterhin dient es der Überwachung von Antibiotikaresistenzen bei Zoonoseerregern und anderen Mikroorganismen.
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